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Queijeiros medalha de ouro participam de curso sobre análise sensorial
publicado em: 07/11/2025  
Treinamento faz parte do Prêmio Queijos do Paraná e envolveu a harmonizar do produto com bebidas como café, cerveja e vinho
 
Os produtores de queijos que receberam medalha de ouro na 2ª Edição do Prêmio Queijos do Paraná, organizado pelo Sistema FAEP, participaram de um curso sobre análise sensorial de produtos lácteos. Na primeira semana de novembro, em Curitiba, o Sistema FAEP promoveu o treinamento para que os queijeiros pudessem aprender como harmonizar os produtos com bebidas como café, cerveja e vinho.
 
 
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